今天要介紹的這家店是新開幕的....
這間原本是預售屋的展示中心,不知道何時變日本料理店呢!!呵
但因為是新開幕就來吃吃看吧~~
店內的裝潢~其實不大間
四人桌有四桌,兩人桌有兩桌,還有小吧檯(可坐兩人)
餐具都是走黑色系(算有質感)
可能是因為剛開幕,人手有一些混亂
也沒帶位,會讓人不知如何是好...
但因為是剛開幕希望以後會更好~
在混亂中終於服務生來倒麥茶了...
這是他們的菜單...
價格屬於中價位~~~~
第一道上的是楊先生的海鮮烏龍湯麵
湯頭不錯,不會死鹹喝完也不有放超多味精嘴"答答"的感覺
烏龍麵條也不會煮得太爛算是有口感的麵條~
麵裡面有魚,豬肉也有青菜也有蝦子以及魚板喔!!
料不會給的小氣!!!
第二道是綜合生魚片
有鮭魚,鮪魚,旗魚
鮪魚是炙燒鮪魚喔!!
旗魚外也有包裹海苔喔!!(創意料理)
第三道是烤鯖魚(半片)
楊先生最愛~
他說好吃喔!!!
第四道是我的牛肉丼
一般外面賣的牛肉丼都是牛肉薄片
但他們是牛肉絲喔!!特別吧~呵
而且不會因為是牛肉絲就柴柴的喔!!
上面的蛋雖然不是半熟,但也不會熟到硬梆梆喔
還是有濕潤的口感的!!
我覺得好吃喔!!
對了對了還有附味增湯喔!!(很日本味)
我們還有點烤牛肉串
是想要吃吃師傅的烤功如何
牛肉串上有灑香料所以很香
但我們覺得因為牛肉帶筋,如果牙齒不好的不要點
因為太有嚼勁.....
再來我們又為了試試師傅的炸功所以我們點了炸蝦天婦羅
楊先生說炸蝦的尾巴沒張開,所以不到位(畢竟楊先生有學過日本
料理會比較注意小細節啦!)
口感上香酥,粉不會裹得太多所以好吃!!
對了姐姐他點的是生魚片蓋飯
她說醋飯酸度剛剛好,不會太酸也不會無味
而且生魚片也不會給的小氣喔!!
也有附味增湯喔!!
朱朱也有點烤秋刀魚
他說好吃
所以基本上師傅的烤功還不錯!!
他們還有點綜合花壽司
裡面還有包蟹棒喔!!呵
吃完了這間
我們大致上覺得還不錯~
吃到後面老闆還送小點(百香青木瓜片)可以續加喔!!
下次還是會來吃的!!
只是還是要先訂位~雖然剛開幕但吃飯時段還蠻多人的!!
電話:03-4925556
地址:桃園縣平鎮市育達路二段78號
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